Tritacarne
SKU: sv251217134461052901891
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183.86€
Spina (tensione)
Spina tipo F UE (220-240 V)
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Informazioni su questo prodotto Qualità premium per un utilizzo duraturo: l'intero alloggiamento, il coperchio superiore e le lame sono realizzati in acciaio inossidabile per uso alimentare, resistente all'usura e alla corrosione. La superficie lucidata ha un aspetto di alta qualità e può essere pulita rapidamente dopo l'uso, riducendo la manutenzione giornaliera. Il robusto riduttore converte efficacemente la potenza del motore in cibo e macina in modo affidabile la carne fino alla consistenza desiderata. Prestazioni potenti e funzionamento fluido: il motore da 850 W aziona la coclea a circa 193 giri/min, consentendo una produttività fino a 150 kg all'ora, a seconda dello schema di taglio e del materiale di partenza. Lo speciale design della filettatura della coclea trasporta efficacemente il cibo in avanti e riduce gli intasamenti nel canale di alimentazione. Ciò si traduce in tempi di attesa ridotti e risultati riproducibili per ricette ricorrenti. Facile da usare nelle operazioni quotidiane: un solo interruttore è sufficiente per avviare il processo, garantendo un funzionamento intuitivo anche quando la velocità è essenziale. Il tubo di alimentazione da 54 mm può contenere pezzi più grandi, riducendo al minimo la necessità di pre-taglio. Le ampie aperture di ventilazione facilitano la dissipazione del calore, garantendo la stabilità del motore anche durante la produzione di massa. La superficie liscia in acciaio inox consente una rapida pulizia dopo ogni turno e il vassoio per la carne rimovibile mantiene il piano di lavoro ordinato. Funzioni ben progettate per diversi schemi di taglio: sono inclusi un vassoio per la carne per il porzionamento, un robusto spingitore per un facile inserimento e due dischi forati da 6 mm e 8 mm. Il disco da 6 mm preinstallato è ideale per macinati e ripieni più fini, mentre il disco da 8 mm offre una consistenza più grossolana per stufati sostanziosi o polpette classiche. Lame affilate e piastre forate di precisione garantiscono fibre pulite anziché poltiglia e trattengono i succhi della carne. Ampia gamma di applicazioni, dalle cucine domestiche a quelle professionali: oltre a manzo, maiale o pollame, il tritacarne lavora anche pesce, peperoncini e verdure tenere. Anche piccole ossa di pollo o lische di pesce possono essere lavorate secondo la descrizione, sebbene sia sempre raccomandata una preparazione adeguata. Questo copre un'ampia gamma di applicazioni, dalla carne macinata e dai ripieni alle torte, alle basi tartare e alle miscele di spezie. Specifiche Materiale: Acciaio inossidabile Potenza motore: 850 W Velocità: 193 giri/min Capacità: fino a 150 kg (330 libbre) all'ora Diametro tubo di alimentazione: 54 mm Dimensioni prodotto: 448 * 210 * 387 mm Dimensioni imballo: 520 * 295 * 452 mm Peso lordo: 24 kg Funzionamento: Accensione/spegnimento con un solo pulsante Raffreddamento: Aperture di ventilazione per la dissipazione del calore Accessori: Vassoio per carne, spingicarne, piastre di macinazione da 6 mm e 8 mm, due lame Dotazione 1 * Tritacarne 1 * Spingicarne 1 * Piastra di macinazione da 6 mm 1 Piastra di macinazione da 8 mm 2 lame
Product Details
| Material | Stainless Steel |
| Color | 1100 W |
| Power Supply | Wall Plug |
| SKU | sv251217134461052901891 |
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